Tuesday, February 7, 2017

Resep Masakan Nusantara Olahan Sarden



Ikan sarden sudah tidak asing lagi bagi semua kalangan karena suka mengkonsumsinya utuk memberikan variaN dalam memasak sarden admin akan memberikan salah satu olahan dari sarden 

Bahan-bahan:
- 200 gr pasta spaghetti/secukupnya
- 1 kaleng sarden
- 1 buah bawang bombay, potong-potong
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- keju parut secukupnya (optional)

Cara membuat:
1. Rebus air, tuang 1 sdm minyak goreng dan 1 sdt garam. Setelah mendidih, masukkan spaghetti. Masak hingga matang, Tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan daun jeruk, tumis hingga harum. Buka kaleng sarden, tuang ke dalam bumbu tumis.
3. Tambahkan garam jika kurang terasa. Masak hingga sedap. Matikan api.
Tuang saus dan ikan sarden di atas spaghetti. Tabur keju jika suka. Siap sajikan

No comments:

Post a Comment